La vera mozzarella di bufala campana dop e doc

La vera mozzarella di bufala campana DOC e DOP

E' un prodotto esclusivo delle zone campane, ed è localizzato soprattutto nelle terre del salernitano e del casertano, però la mozzarella consigliata in questo sito ha come zona di produzione Salerno.

Ha un sapore molto delicato e morbido ed è inconfondibile al palato, inoltre è esportata in tutto il mondo, quindi per quanto possibile deve essere mangiata entro pochi giorni dalla produzione, di conseguenza i tempi di consegna sono molto brevi.

La sua denominazione è DOC e DOP (denominazione d'origine controllata e protetta) con tutti i benefici che ne derivano in termini di qualità e sapore.

Questo sito si rivolge soprattutto a supermercati e ristoranti, pizzerie o grandi strutture alberghiere B&B bed and breakfast, hotel ecc.

Perchè scegliere di comprare da questo sito:

• Perchè il prodotto è di ottima qualità ad un prezzo di mercato.
• C' è sicuramente la convenienza di acquistare da internet in modo sicuro.
• E' un modo veloce per acquistare tramite il circuito paypal.
• I pagamenti sono del tutto automatizzati, basta confermare solo i dati del destinatario della spedizione tramite email.
• Puoi scegliere tu, quali formati acquistare, ovvero quali sono adatti alle tue necessità del momento.
• Ed è comodo, perchè viene spedito direttamente a casa tua o sul luogo di lavoro tramite corriere.

Una precisazione "importante"

Ovvero........

Bisogna distinguere la mozzarella di bufala campana, che viene prodotta solo ed esclusivamente nel territorio campano con latte di bufala prodotto nel medesimo territorio, dalle altre mozzarelle, che possono avere una composizione differente. Infatti "le altre" possono essere miste e denominate mozzarelle di bufala, mentre non lo sono.

Anche il nostro caseificio fornitore, vende mozzarelle miste con latte di vaccino con una minima percentuale di latte di bufala. Ma credetemi, non hanno lo stesso sapore e soprattutto lo stesso prezzo.

Ordini

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Spedizione

La spedizione viene effettuata una volta la settimana solo il martedì, viene spostato in caso di feste il primo giorno lavorativo utile successivo alle festività.